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陶渊明种的是什么豆?
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作者:
宇文正 来源:台声 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 食材 种豆南山 饮食习惯 《滕王阁序》 滕王 我爱 豆类食品 啤酒屋 二句诗 告诉我
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描述:我应该是熟悉黄豆的。从前妈妈煮的汤,我最爱的是黄豆炖排骨。爸妈还常自己做豆浆,不只甜豆浆,爸有时做成豆浆给我当早餐,加榨菜丝、虾米、油条,实在是美味!而剩下的豆渣也没浪费,可以拿来煎饼或炒蛋。这些料理在外头都吃不到。有回我老公去四川出差,回来很稀奇的告诉我,四川的豆花是咸的、辣的!我笑他少见多怪,我
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全文:我应该是熟悉黄豆的。从前妈妈煮的汤,我最爱的是黄豆炖排骨。爸妈还常自己做豆浆,不只甜豆浆,爸有时做成豆浆给我当早餐,加榨菜丝、虾米、油条,实在是美味!而剩下的豆渣也没浪费,可以拿来煎饼或炒蛋。这些料理在外头都吃不到。有回我老公去四川出差,回来很稀奇的告诉我,四川的豆花是咸的、辣的!我笑他少见多怪,我们家小时候连豆浆都吃咸的。我对所有豆类食品来者不拒很可能源于童年的饮食习惯,热爱豆腐、豆干,连零食都爱吃"一心豆干"。然而却直到最近才意外发现我非常喜欢的"毛豆"的身世!原想上网找找,毛豆除了水煮、