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杜甫自创五柳鱼 为纪念陶渊明
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作者:暂无 来源:吴忠日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:中国名菜中有不少与名人有关,如东坡肉、左宗棠鸡、佛跳墙、麻婆豆腐等等,当事人多为美食家。而河南大诗人杜甫与四川名菜五柳鱼的关系却很特别,它是诗圣不经意间“一不留心”发明的一个杰作,堪称“无心插柳柳成荫”的典范。笔者日前去成都旅游品尝到这道佳肴,也听说它的来龙去脉,不禁令人感慨!杜甫晚年在成都逗留期间
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全文:中国名菜中有不少与名人有关,如东坡肉、左宗棠鸡、佛跳墙、麻婆豆腐等等,当事人多为美食家。而河南大诗人杜甫与四川名菜五柳鱼的关系却很特别,它是诗圣不经意间“一不留心”发明的一个杰作,堪称“无心插柳柳成荫”的典范。笔者日前去成都旅游品尝到这道佳肴,也听说它的来龙去脉,不禁令人感慨!杜甫晚年在成都逗留期间