【类型】报纸
【作者】 马良怀
【报纸名称】光明日报
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【出版日期】2010.09.28
【报纸名称id】320700000710
【入库时间】2017.04.06
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【全文】中国名菜中有不少与名人有关，如东坡肉、左宗棠鸡、佛跳墙、麻婆豆腐等等，当事人多为美食家。而河南大诗人杜甫与四川名菜五柳鱼的关系却很特别，它是诗圣不经意间“一不留心”发明的一个杰作，堪称“无心插柳柳成荫”的典范。笔者日前去成都旅游品尝到这道佳肴，也听说它的来龙去脉，不禁令人感慨！杜甫晚年在成都逗留期间